San Francisco Chronicle （Food Section）1面。赤提灯、「久保田」「出羽桜」、そして焼き鳥と鯵の南蛮漬け。いいねぇ、ベイエリアの居酒屋特集。

「アメリカで日本食と言えば "寿司"。」 （by 居酒屋舞）

ペニンシュラやサウスベイでは比較的根付いてきた居酒屋という文化。手軽にかつ網羅的に日本食文化を楽しめる場所が居酒屋。（"網羅的な日本食" というの・・・

投稿者： shina_poohな日々 a... 投稿日時： 2007年10月25日(木) 23:46