ラーメン　晴　(San Jose)

Sep 21, 2007　先日、久々に　ラーメン晴　に行ってみました。以前とはメニューが一新されていて、サイドメニューがたくさん、しかもアイスクリームまでありました。しかしここは CASH ONLY 。いつも現金を持ち歩かない我が家は慎重にメニュー選びを・・・　やっぱり私はトンコツ系が好きなので　晴ラーメンを。しかし子供と ３ 人なので大盛り （$9.00)。旦那は塩ラーメンが好きなので、その名の通りの”しおラーメン”($7.50) をオーダー。麺の茹で加減も選べるので、”カタメ”にしてもらいました。ここはいろいろトッピングを選べるので好きなものをのせると楽しいかも。　晴ラーメンはトンコツ醤油ベース、メンはかなり太めです。これにチャーシューにメンマにねぎ、ホウレンソウ、きくらげがのっていました。麺をカタメにしちゃったので、太めだとアルデンテよりもちょっと芯がある感じ？？　塩ラーメンは魚のダシのお味が強調されてます。麺がとても細いのでカタメでも問題なし。ちょっと和風テイストですね。　個人的にはやっぱり晴ラーメンのほうが好きかな。採点晴ラーメン塩ラーメン ラーメン晴375 South Saratoga AveSan Jose, CA 95129Tel: (408) 246-3933 今日のフードはいかがでしたか？お気に召しましたら、ここをクリック！ ちみっと上昇、15 位！一日一回クリックで、１０ポイント加算されまーす。表示の点数は一週間分集計したものです。さて明日は？25位以内に入ると、サブタイトルが長くなって、とっても嬉しいです。応援よろしくお願いしまーす！ 

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