納豆芋もち

長芋　納豆　もちこの入った軟らかい餅です

作り方

（1）長芋は皮を剥きすりおろす

????長芋　130g位

（2）そこに下記の材料を加えて良く混ぜます

????納豆　1パック
????出汁　納豆についてくる出汁
????もちこ　大さじ2　だんご粉でもOKです

（3）フライパンに少し油を塗って熱くし　海苔を敷いてその上に長芋をスプーンで入れて　箸で均等に広げます　　蓋をして焼きます

????海苔　数枚

（4）もう一枚の海苔を置いて裏がして反対側を焼きます
海苔なしで返して直に焼いてもいいです

酢醤油にすこしつけて食べるととても美味しいです

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投稿者： カルフォルニアのばあさんブログ 投稿日時： 2020年1月30日(木) 08:25

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