生クリームにバニラを入れた時
何でさらっとしていないのかなと 思いました
その後 いつもの様にグランマニエも入れました
味見をするとなんか変
もっとバニラが要る・・・と思って手にすると
ひえ～～～～～ 胡麻油だったです！！
勿体無いので このまま使いたい！
娘にお砂糖の量はこれでいいかしらと言って味見をさせたら
眉毛が上がりました！
あぁ やっぱり駄目だ
急いでスーパーに生クリームを買いに行きました
良かった！ ケーキに塗りつける前で
それでも胡麻風味のクリームは捨てられないで
冷蔵庫に入れてありますけど 何に使えますかね～
ふ～っ ケーキがやっとできた
疲れてしまって 孫家族が9時半に着いた時は
テーブルセッティングができていないです
テーブルセッティングが上手な兄孫 本人にさせましたら
大喜びでさっとしてくれましたよ
一人一人のネームカードまで作って
Roundtableのピザを頼み サラダは2種類作りました
ランチが終わって 冷蔵庫からケーキを取り出して
ロウソクに火を灯して 孫ちんは何をお願いしたのでしょうね
隣に座っていた兄孫は
「おばあちゃま ケーキ 凄く美味しい
こんな美味しい苺シフォンケーキは初めて」
と言いました
食べ終ってから
「来年の誕生日にもこれと同じケーキを作ってくれる？」
とちょっとはにかんだように言いました
嬉しかったです
今までず～っとケーキ屋さんに頼んでいたので
今回が初めてのバースデーケーキでした
来年も元気でケーキを作りたいです
兄孫との約束ですから 約束守ります
～～～～～
台はシフォンケーキ 作り方はこちら
レシピは直径18cm ばね式底取れタイプの型ですが
今回は 直径23cm ばね式底取れタイプを使ったので
2倍の量で作って 型は2つ使いました
デコレーションには約500gの生クリーム 使用しました
あっ 胡麻油 気を付けてください
ですよね
あり得ないですね
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ちびは20歳4ヶ月のトイプードルでした
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申し訳ありません
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