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凄く美味しいのですがかなり贅沢なソースです
ムニエルにも合うし 下の様なお刺身にも最高です

2019-04-25 15.29.18

作り方

(1) 明太子 又は辛子明太子を崩して瓶に入れて 3~4倍のサラダオイルを入れて良くスプーンで混ぜます

しっかりした数値じゃなくてすみません

2019-04-25 15.26.47

2019-04-25 15.27.39

冷蔵庫に数日置いておくとオイルにしっかりとたらこの味が出てきます
カルパッチョに最高です

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投稿者: カルフォルニアのばあさんブログ 投稿日時: 2019年4月25日(木) 08:25