長いこと改装工事のために閉鎖されていたヒルズデールショッピングモールのフードコートがオープンしました。まだ全面オープンではなく、準備のできた業者から逐次営業開始している様子ですが、概ねの店舗が既に営業開始している気配です。
ヒルズデールモールの2Fを北（かつてSearsがあった方）へ向かうと、今までは工事のため全面壁で行き止まりになっていたところがブチ抜かれて、その先がダイニングテラスとしてオープンしています。ちょうどカリフォルニアピザキッチンの上部にあたります。
ここはフードコートなのですが、以前のフードコートとはがらりと雰囲気が変わりました。
天井は高く開放的で、大きなオブジェが並び、テーブルや椅子はモダンなデザインなものに置き換わりました。またセクションごとにデザインの違う椅子やテーブルが配置され、どこかの会社のオープンスペースみたいな雰囲気があります。一部テーブルには卓上ライトが設置され、仕事でもできるような雰囲気になっていました。
数えた訳ではないので正確な比較はできませんが、以前のフードコートに比べると席数は減ったように感じますが、店舗数も減ったように思われます。
さて、入っている店も、以前のフードコートに比べてがらりと変わりました。
以前のフードコートにも入っていて、刷新されたフードコートにも同じく存在している店は、Panda Expressのみでした。
この日、一番混雑していたのは、日本食の店、Sarku（これなんと読むのだろう？）。メニューを見たところ、典型的なアメリカンジャパニーズですね。スタッフはみなさん中国人の様子でした。
変わったところでは、「てつおじさんのチーズケーキ」なる店がありました。これ、日本のチーズケーキと銘打っていましたが、有名なんでしょうか？
他に、メキシカン、ハーゲンダッツが営業開始していました。
まだ、営業していない店が２軒ほどあり、ひとつはお茶の店（察するに、タピオカミルクティーみたいなのを出す店と思われる）、そして、もうひとつが僕の一番期待している店、
Kuro-Obi （黒帯）です。
この黒帯、人気ラーメン店、一風堂がフードコート向けに出店しているラーメン屋だそうで、既にニューヨークなどでは営業開始しているとのこと。フードリンクニュースでも紹介されています。
ベイスポの広告には、11月中にはこの黒帯ヒルズデール店はオープン予定とありましたが、今日見た感じですと今月中の営業開始は難しそうな気配。どんなラーメンが出てくるのか楽しみです。
その他、ピザレストランもこのフードコートの近くにオープンする様子（まだ工事中でした）。
この隣（かつてのSears跡地）には、映画館とボウリング場が営業開始するとあって、そうあれば、このフードコートも大勢の人たちで賑わうことになるのでしょうね。フードコートは1つあるメキシカンを除いて皆アジア系でしたね。土地柄なのでしょうか。
そういえば、ヒルズデールモール内のチーズケーキファクトリーの隣には、やよい軒が現在工事中でして、そちらもオープンが楽しみです。
- 参照(161)
- オリジナルを読む