薩摩揚げを作った時の残りのティラピアです
ちょっとパサつき易いお魚なので
蒸して ソースたっぷりにすると パサパサ感がないくて
美味しくなります
白身魚とワインソースの作り方はこちらです
使用期限 2003年11月
娘は今日も断捨離です
今日は洗面所の下の開き棚の整理でした
そしたら
棚の奥から こんな物が出てきました
鹿児島の実家から持って来た筋肉痛の時に貼る消炎剤です
使用期限を見てびっくりしました
2003年11月と書かれてあります
私が父の介護で帰っていた月です
11月の中旬頃から父は熱が出るようになり
ボルタレンの座薬が効いていない時は高熱で とても辛そうでした
背中が痛いと言うので 消炎剤を貼ってあげようと思い
痛い場所を見たら 床ずれのようだったのでびっくりしました
父の初めての床ずれでした
12月1日に介護を姉と交代して
私は一旦カリフォルニアに帰ったこと
その後 アメリカから父とSkypeで話したこと
それが最後の会話になったこと
その時 父が有難うと何度も言ったこと
初めて父が泣くのを見たこと
色々な事を思い出します
父は12月18日の早朝に亡くなりました
私と息子が鹿児島行の飛行機を羽田で待っている時でした
2003年11月の消炎剤
あの時 父に貼ろうと思った消炎剤だったのでしょうか
断捨離・・・今日は過去を捨てるみたいに思えます
断捨離・・・悲しい時もありますね
ちびのフォトアルバム
2007年
息子がよく遊んでくれました
こっち見ないで 自分で取りなさい
ちびがお星様になって寂しくなりましたけど
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ちびは20歳4ヶ月のトイプードルでした
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