ビーガンのグラタンを作りました
でもばあさんは菜食主義でもビーガンでもないのですよ
この前安かったので買ってしまったアーモンドミルクが
全く甘くなくて 美味しくないのです
でも自分でお砂糖を入れる勇気がない！
最初から入っているのはいいのか？・・・矛盾だらけですね
甘くないならグラタンに使おうと思ったのです
ならばいっその事バターも使わずにビーガンにしよう・・・と言う訳でした
野菜グラタンの作り方はこちらです
バターの代わりにサラダオイルを使って
上から振りかけるのはパルメザンチーズは使わずに
パン屑クルトンだけです
パン屑クルトンが凄くいい仕事をしています
パン屑クルトンはグラタンにもマッシュポテトにも
スープ サラダにもとても良く合います
パン屑クルトンの作り方はこちらです
コナちゃんの事
ちびは18歳で目が見えなくなって
私が傍に居ないととても不安がるようになりました
買い出しに行っている間は
うぉ～ん うぉ～んと大きな声で鳴いていました
私は最低限の用事しか出かけなくなりました
シニア友のランチにも行かなくなりました
そんな時 コナちゃんのお母さんが
ちびも一緒に夕食に呼んで下さったのです
嬉しかったです
ちびを連れて来ていいなんて!
ちびの寝床 毛布 全部持って行きました
ちびは歩くのがやっとだったので
コナちゃんと遊ぶ事はできませんでしたが
コナちゃんが近くにいる事はしっかり分かっているようでした
コナちゃんはこちらが注意を引くと
全力で反応してくる可愛い仔です
よだれで濡れたボールを私に投げつけてきます(笑)
コナちゃんは8歳の時今のお母さんに
もらわれてきました
毎日散歩に連れて行ってもらって
健康食になって肥満が解消して
今は幸せ犬人生です
今夜 そのコナちゃんが前立腺癌だと聞きました
悲しいです
やっと幸せになったのにね
未だちびの所に行くのは早過ぎるから
もうちょっと元気でいて欲しいです
ちびは19歳9か月
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ちびは20歳4ヶ月のトイプードルでした
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