実に久しぶりに作りました、キャラケーキ。マミィが子供の頃大好きだった、オーロラ姫（眠り姫）です。もう一つは、乳製品にアレルギーを持つお子さま用の豆腐クリームケーキ。普段マミィが作る豆腐クリームは、マスカルポーネチーズや生クリームなど何らかの乳製品が入っているのですが、これは全くのお豆腐。やっぱり、ちょっとお豆腐臭かったです…。テーマカラーがピンクということで敢えて、白い豆腐クリームにしましたが、ここは思い切ってココアを入れるべきだったかな～？

投稿者： アメリカンライフモエちゃんはミドルネーム 投稿日時： 2012年6月21日(木) 01:03