これからスープが良い季節ですね
作り方
(1)大きなお鍋に玉ねぎ セロリを炒める
◎玉ねぎ大 1個
◎セロリ 1本
(2)そこに鶏がらスープ等 下記の材料を加えてかぼちゃが軟らかくなるまで煮る
◎小さ目のかぼちゃ 1個 皮を剥いて種を除いて正味1000g
◎鶏がらスープ 900cc
◎水 1000cc アメリカの4カップ
◎ブルガー 大さじ4
◎トマトペースト 大さじ1
◎月桂樹 1枚
◎オレガノ 少々
(3)かぼちゃだけを取り出してブレンダーでポタージュ風になるまで撹拌する
鍋に戻す
最後にニンニク オレンジの皮を入れて一度煮立たせて出来上がり
◎ニンニク 2片 すり潰す
◎オレンジの皮 1/2個分 極表面だけをすりおろす
白い部分は苦いですから入れないように
◎塩 少々 好みで
◎胡椒 少々
最後にパン屑クルトンを散らします
パン屑クルトンの作り方はこちらです
ちびは病院へ
今日はちびの先生から初めて母さんが褒められました
遂にこの病院では最年長犬になったそうです
20歳4カ月ですものね
ドクターウエノ曰く
何を食べさせているの？
梅干しでしょう！
・・・ですと！
ドクターウエノは日系人ですから
おばあちゃんから 梅干し食べろ と言われたそうです （笑）
以前 私が手作りご飯だから長生きするのでしょう
と言ったら
全てDNA(遺伝）ですよ・・・と一言でしたのにね
やっと手作りご飯も関係があると認めて下さったようです
今日の診察はちびの膝に小さなしこりを見つけたからです
先生は驚いていました
こんな小さなしこりをよく見つけましたね
しょっちゅう抱いて触っているのでしょう
自分だったら検診でも見つけていませんよ
とも言われましたよ！
いつもちびを触りまくっていますからね～
しこりは1月様子を見ることになりました
臓器から遠いところなので ちびが痛がっていなかったら
何もしないのが一番良いと言われました
このまま 大きくなりませんように・・・・
この歳で手術は可哀想です
いつも病院に行く時は 車の中で震えているのですが
今日はリラックスしてじいさんの膝の上で寝ていました
もう 病院に行く・・・のが分からなくなったと思い
寂しかったです
でも病院に入ったら直ぐに分かりましたよ
頭を上げて鼻を全開してくんくん！
そうこなくっちゃですよ！
残された日々をちびが元気で楽しく過ごせますように・・・
と心の中で祈りながらの帰途でした
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ちびは20歳3ヶ月のトイプードル
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