Costcoの地中海風豆サラダを食べてみると
かなりメキシカンに近いじゃないですか
違いはミント風味が強く パセリもかなり入っています
コーントルティーヤに乗せてトスタダ(tostada)にしてみたら
美味しかったです
コーントルティーヤは6インチ(15㎝)の上にこのビーンサラダを乗せて チェダーチーズを振りかけてトーストします
上にあればサワークリーム トマトサルサ(作り方はこちら) あればアボカド等を上に乗せて出来上がり!
かなり簡単に美味しいランチができましたよ!
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又同じ写真か~
又この写真か~~ もうこれは見飽きた~~
ですよね~
もっと面白い話は無いのか~~
ですよね~
無いのですよ
このところお天気が悪くて家に閉じこもっていますから
じいさんにちびが落っこちそうだとか
寝心地が悪そうだとか
寒そうだとか言ったら
今日はこうですよ
上から毛布で温かくしています
ちょっと顔つきが良いような
温かいと顔の筋肉も緩むのでしょうか
下に座布団も置いたから見て・・・と言いましたよ
ちびもちょっと顔が和んでいますでしょ
夕べ姉とスカイプをしました
ビデオはいつも犬好きの姉にちびが見えるようにしています
ちびに10年会っていない姉はちびが元気なうちに来たいと言っています
あの~・・・・妹にも10年会っていませんのですけど・・・
今19歳半のちび
姉を覚えているでしょうか
2006年9月 姉に抱かれたちび 当時9歳
姉からちびは20歳はかるいでしょうと言われて
今日も嬉しい一日になりそうです
今日も応援してくださるととても嬉しいです!
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