水種のパンはとんでもない時間に焼成完了となることがあります
水種の醗酵完了になるのが気温によって違いますから
12時間～24時間 かかります
醗酵完了したら冷蔵庫で保管できるのですが
翌日 室温に戻すのも面倒なので
いいや～と思って焼いたら 焼き上がりが夜中になってしまいました
こんな時間に こんな事 していたらいけませんよね～
別のお料理で使う予定だった
イギリスのチーズにも手を付けちゃいましたし
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販売元（distributed by）の謎 結論
夕べは南東さんからメールが来ました
シンバは元気ですか？
どの飼い主さんも自分のペットは心配なのですね
じいさんが シンバが告げ口したんでしょうですと
この人（私のこと） ちゃんと餌くれてないよ～って
まぁ 何でしょうね～ 人聞きの悪い事を
さて 昨日のお話の続きです
この二つの名前の違うインスタントコーヒーのお話です
左が10ドルのMount Hagen
右は8ドル Sprout（スーパー名）
そこでMount Hagenのラベルをよ～く読みますとね
ドイツのWertform GmbHという会社が包装したのですね
商品の詳細はこの会社に問い合わせるようにと書かれてあります
そこでWertform GmbHのサイトに飛んだら
Private Labelと言う面白いリンクがありました
そこに答えがありましたよ！
製造されたインスタントコーヒーは
ご希望によって違う名前に変えて 売ってあげてもいいよ・・・という事が書かれてあります
そして
Sprountのインスタントコーヒーのラベルには
特別にSproutの為にドイツで作られたコーヒーと書かれてあります
この二つ 同じ物に違いありません
でも じいさんも私も味で断定できないところが悲しいところ
似ているとは思うのですが 私達の味覚って その程度
スーパーで最近Mount Hagenが品切れだったのは故意的だった可能性もあります
Sproutのブランドを売りたい為にね
多分Ｄｅvｏｎさんは知っていたのでしょう
しかし 二つとも同じ物なんだよ・・・とはお客に言えますまい
次回 どちらを買うか？
勿論 2ドル安い方 Sproutですがね
Devonさん なかなか 商売上手です
こんな人が店長になると繁盛するでしょうね
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今朝は鹿児島のいとこのシーズ犬 マーフィーが
18歳と2ヶ月で虹の橋を渡ってしまいました
ちびより2週間だけ若いマーフィーが先に逝ってしまいました
過去 18年間
写真や動画を沢山楽しませてもらいました
ピアノに合唱するマーフィー
パソコンの前に座ってモニターを見つめるマーフィー
キャベツを頂戴とせがむマーフィー
元気なマーフィーを思い出しながら涙が止まりません
必ず終わりがくるのですね
毎日毎日を大切に過ごしたいと思いました
だらだらと纏まりのないエントリーを最後までお読み下さりありがとうございました
こんなブログですが応援して下さると嬉しいです
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