最近小さなお菓子に凝っています
いつも作る量の半分で
いつも作る数の倍以上できるからです
そしていつもより小さく食べます(笑)
そうなんですよ!
小さなお菓子はダイエットに最高です!
今日のクランベリーと胡桃のマフィンもこんなに小さいのですよ
この写真を撮ったら 口に入れてもOKと言ったので
じいさんはヨダレを落としそうです(笑)
先月 グリノさんが サンタクララカウンティーの
図書館サイトで
小さなお菓子や食べ物の本をご紹介する時に
私のミニタルトの事を書いて下さったのです
グリノさんのエッセイを
日本語に訳して欲しいというリクエストがあり
それを受けまして
ほぜこさんが日本語訳をして下さいましたので
今日はここにグリノさんのエッセイを日本語でご紹介させてくださいね
カウンティーサイトの英語エッセイはこちらです
Small Foodby Takako Gulino, Senior Clerk(英語)
***** 小さな食べ物
by Takako Gulino
ポニー、赤ちゃんの靴、テラリウム*、小玉スイカ‥‥小さなものは心の中に特別な 時として不思議な部分を占める。
私の友人の久子さんが小さな とても小さなフルーツタルトを作って 見た者は皆驚きと喜びで歓声を上げた。
久子さんのミニフルーツタルトの大きさは上の部分が1ドル硬貨大(直径26.5mm) 下すぼまりの底は25セント硬貨大(直径24.26mm)。 指でつまみやすく口にも入れやすい。
きちんと作れば 小さな食べ物は見るに楽しく 通常の大きさのものに比して味わいが足りないということもない。 そして時には 久子さんのフルーツタルトでわかったように 小さな食べ物の方がより美味しい。 一口で丸ごと口に入れられる つまりフルーツ カスタード パイクラストによる合奏を味わえるということである。 その豊潤さ クリーミーさ さくさく感の全てが口の中に広がるのはかなりな驚きだ。 その感覚を繰り返し味わいたくて もっともっと と食べたくなる。
小さな食べ物は 貴方と友人の幸福感をほんのちょっと増やしてくれる。
* テラリウム ‥‥ 陸生動物の飼育や観察用に飼育環境を再現した ガラスで囲まれた飼育箱。
ほぜこさん グリノさん 有難うございました
このミニクランベリーマフィンの作り方は明日載せますね!
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じいさんの断捨離
この1週間じいさんは忙しそうです
目が生き生きとしてきましたよ
ガレージの整頓をするわ
要らない物を捨てるわ
頭に雷でも落ちたのでしょうか
何と!
1971年 日産のブルーバード(アメリカではダットサン510と言う)を
やっと手放す気になりましたんですよ!
今 その準備中なのです
どこで売ると思いますか!
Ebay ですとっ!!
この車は余程思い入れがあるらしく
絶対に死ぬまで手放す事はなかろうと思っていました
じいさんが初任給で中古を買ったのです
(当時で既に中古ですよ)
この20年 外に置きっ放しでした
ところが 今日は
私の車が外におっぽり出されて
今日からじいさんの車がガレージ入りですと!!
競売に出すまでに修理や掃除をして大事にしたいそうです
じいさん いくらで売るつもり?
大体 4000ドルは行くだろうな・・・
ひえ~~~~ 1800ドルで買った
ポンコツが4000ドルで売れるもんですかね
じいさんがいくら好きと言っても
そんな甘くはないでしょう
競売は9月の連休後だそうです
さぁ~ その展開は如何に
4000ドルで売れなかったら
いよいよ死ぬまで持っているつもりでしょうか
私はそこが心配
競売の日はEbayの競売にリンクをつけますね!
ちょっと楽しみならカリフォルニアばあさんを応援してね!
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