妹ミミちゃんはお料理だけじゃなく、お菓子も作るのですが、特に彼女の作る焼き菓子は絶品！！お店で売っているクオリティーなのです。今回は、有名フレンチレストラン”Bouchon”のThomas Kellerシェフのレシピでこんなものを作ってくれました。ブラウニー。チョコチップクッキー。ホイップクリームを乗せて（家にあったので）。外はカリカリ、中はどっしりだけど、中心がトロッとしていて、こんな感じ。クッキーもブラウニーも電子レンジでチンすると、柔らかくなってまた格別！！ご馳走さまでした～～～。

投稿者： アメリカンライフモエちゃんはミドルネーム 投稿日時： 2013年2月6日(水) 23:05