サンフランシスコのフェリービルディングで、お肉屋さんが作る旨いハンバーガーが食べられる。
ファーマーズマーケットに登場する 4505 Meats。
4505 Meats は2009年創業。オーナーの Ryan Farr 氏は Fifth Floor を始めとするサンフランシスコの有名レストランで勤めていた方。その時代に、100%自分の納得のいく食材・部位調達のた・・・
投稿者: shina_poohな日々 a... 投稿日時: 2012年8月1日(水) 06:55- 参照(121)
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