今年の春に植えた玉ねぎの苗はすくすくと育ち
大きいのは直径13cmにもなりました。引っこ抜いて直ぐにサラダとか
して食べるのが一番甘くて美味しいですけど長期保存の乾燥を実験したくて日陰に吊るしてみました。なんて書いたら余程沢山収穫できたみたいですけど
実際はたったの14個ですわ。
日に日に葉が黄色くなって外側もしっかりと硬くなってきました。毎朝庭に出てこのぶら下がった玉ねぎを手でぎゅ～っと押して硬さを見るのが楽しみでしたの。
ところがある朝いつものように触ってみると折角乾いた玉ねぎがびっしょりと濡れているではないですか！！じいさ～ん！あ～た、私の玉ねぎに何ちゅうことをしてくれたんけ～！
スプリンクラーで濡らしちゃったんですよ！もう一度乾くでしょうかね。あれから一週間経ちますけど外の皮と乾いた葉が未だ濡れているのですよ。中もどうも色が悪いんですね。 ちょっと透き通った様な中心が少し灰色になっているし。
こんななったら全然駄目です。はぁ～ 新玉ねぎで食べるべきでした。それにしてもじいさんと私のコミュニケーションの悪さ。私達は黙っていても分かり合うような関係じゃなかったです。 とほほ...
今日もご訪問有難うございました。
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