タイ料理でトウモロコシ・フリッターの入ったサラダが美味しかったので
ネットでフリッターの作り方を検索したら 沢山ヒットしましたよ
殆ど同じなのですが
つなぎが小麦粉だったりコーンスターチだったり
米粉だったり 色々でしたから 変えてみるのもいいですね
今日は米粉で作ってみました
トウモロコシ・フリッターの作り方はこちらです
そしてトウモロコシフリッターの目的はサラダを作る事でした
トウモロコシフリッターの入ったタイ風サラダの作り方はこちらです
厚揚げも入っているのでこれだけで十分にメインになりました
又お星様に・・・
シリコンバレーでは朝からお昼頃まで太陽が出ていました
今だと思ってじいさんを散歩に誘ったらふられました
そしたら午後4時頃になって
じいさんが歩こうと言い出すのですよ
外は雨なのに 雨の中を歩きたいのですと!
傘もささずに歩いていました
変った人ですね
じいさんはダウンロードした新しいアプで
コーヒーを買ってみたかったようです
何だ それか
この写真を撮った後ブログ村のお気に入りを読もうと思ったら
一番上に「愛犬まる・・・虹の橋へ旅立ちました」とありました
嘘 嘘 嘘と言いながらまるちゃんのブログにとんでいきました
そしたらタイトルの通りでした
まるちゃんはご飯も食べてお水も飲んで
お星様になったそうです
21歳と3ヶ月半．．．シニア犬村のホープでした
皆がまるちゃんを目指して頑張っていたと思います
ちびが亡くなった時の様に悲しいです
まるちゃんとちびが重なり
老犬を看取ったお母さんの気持ちと重なり 涙が出てしまうのです
又 空にお星様が一つ増えたのですね
今日のちびは2016年3月 19歳と8カ月
ちびが亡くなる8ヶ月前です
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ちびは20歳4ヶ月のトイプードルでした
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