スイスの北端、独逸国境に近いシャフハウゼンの街まで来て、ランチを楽しんでおります。アミューズブッシュふたつで既に感激させられ、今度はおさかなの創作料理に期待をかけ・・・あ、その前にパンが出てきました。４種類焼いたけどどれがいい？と難解な質問を受け・・・ローズマリーとオリーブオイルを練りこんだという、地中海っぽい風味のパンをもらいます。やっぱしスイス、バターがおいしい。オランダもそうだけど、牛がいる国は食べ物が旨い。(笑)そういえば「アルプス

投稿者： Beyond SF Bay 投稿日時： 2009年3月30日(月) 08:00