私のお友達にサラダを作るのがとても上手な方がいます。この方が持ち寄りに持ってくるサラダがいつも美味しいのです。だからレシピを聞きます。すると必ずサラダにピーナツが入っているのです。この方、ピーナツが大好きで持ち寄りのお料理にはいつもピーナツがどこかに入っているのです。で、この前の持ち寄りの時にもそうそう、 あの悪い風邪をひいた直前の週末サラダがとても美味しかったのでレシピをリクエストしましたら矢張りピーナツが入っていた！食べてみると「これはピーナツっ！」と分かるほどではないのですけど。実はこのお友達からもらったピーナツサラダドレッシングはこれで2度目。
もしかしたら3度目かも。前のレシピはここでご紹介していました。でも私は今度の方が生姜が入ってちょっと好きです。またかぁ～と仰らずにこれも試してみてください。なかなか美味しいですよ。サラダドレッシング ピーナツ風味作り方下記の材料をボールに合わせてワイヤでよくかき混ぜます。ピーナツバター 大匙１サラダオイル カップ１/２米酢 カップ１/４醤油 大匙２蜂蜜 大匙２ （蜂蜜がないときはみりんと砂糖で代用）生姜 小匙２ すりおろし胡麻油 小匙２白胡麻 大匙２ （フライパンで乾煎り、すり鉢で潰す）そうそう、この方ね、ピーナツだけじゃないのです。スパムも大好きでねピーナツが入っていない時はスパムがどこかに入ってます。貴方、スパムは大丈夫ですか？今日もばあさんブログにお越しくださり有難うございました。↓をクリックしてくださると元気が出ます。 風邪は大分よくなりました。
今日も良い日をお過ごしください。
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