昨日は徹夜明けだったので、ブログはお休みしてとっととお布団に入って寝てました♪（といっても、真夜中の１２時半…）何と、昨日の朝は、最近親しくなったUさんにパン作りを教えてもらいました！！！【第一次発酵させて、分割したもの】作り方は思っていたよりもずっとカンタンで、手順としてはこんな感じ：１）イーストが好む材料と嫌う材料をボールに分ける２）混ぜる３）こねる４）第一発酵する５）分割する６）成形する７）天板に並べ、第二次発酵する８）オーブンで焼いて、出来上がり！！【ニジヤのウィンナーを使ったパン！！】

投稿者： アメリカンライフモエちゃんはミドルネーム 投稿日時： 2008年11月7日(金) 19:51