ガラストップのやつ。 約1諭吉。やはり、楽っす。

とある週末。仕事が終わった後、夫が会社に迎えに来てくれ久しぶりにデート♪向かった先は・・・ California's Great America です！私の会社からはおそらく10分くらい。 近っ！ 夕暮れの遊園地。 なんだかロマンティック・・・。なんて、色っぽい話が私たち夫婦にあるわけがなく・・・。（苦笑）本当の目的は・・・ 11月の1日までの週末に開催されている、Halloween Haunt！ 「どうしても行きたい！」というから、仕方なく一緒に来たんです・・・。

Nobody Criticizes the Nobel Prize committees or their selections. The august Swedish academies are just too daunting for criticism. They hand down their verdicts on who is worthy and who is not, and we applaud.ノーベル賞選考委員会メンバーや彼らが選ぶものを批判する者はいない。権威あるスウェーデンアカデミーは批判するにはあまりにも恐れ多い。彼らは誰に資格があり、誰にないかの決定を言い渡し、我々はただ拍手する。C&EN 10月20日号巻頭の編集長コラムはそんな書き出しで始まり、今年の医学生理学賞（HIVウィルス発見の方）と昨年の化学賞（固体表面化学）の選考を痛烈に批判しています。業績そのものについてではなく、誰が受賞者となるべきかについて。特にHIVのストーリーにほとんど紙面を割いています。タイトルはNobel Nonsense。残念ながらウェブアクセスはアメリカ化学会会員のみ。巷のニュースなどでは、HIVの発見者についての長年にわたる論争は最終的に米仏大統領の会談までいって、双方を共同発見者とし、抗体検査の特許を米仏で分け合うという形で決着したということになっていて、その後アメリカのGallo博士（受賞しなかった）が、単離したウィルスはフランスのモンタニエ博士（受賞した）のグループから借り受けたサンプルから単離したものだと認め、今回のノーベル賞が第一発見者を最終決定するものだという流れになってます。コラムに戻ると、しかし筆者はGalloにノーベル賞を与えないのはあからさまな科学史の書き換えだといいます。1983年5月20日のScience誌に、HTLV（human T-cell leukemia virus：ヒトT細胞白血病ウィルス）とAIDSに関する5つの論文が載りました。

カナダ産天然本マグロがまた入荷しました。まだトロの在庫はあるので、今回は背側のちょうど真ん中の部分だけ（それでも５５パウンドあります）を分けてもらいましたので、いい赤身とちゅうとろ、とろも取れました。ご覧のように、高さはワインボトルの肩より高く、皮目側の脂の乗り具合も、指４本近くまであります。これはうまい！！　

おととしトマトの苗を植えた。去年、枯らしてしまったので、苗を引っこ抜いた。しかし。。。今頃になって、なぜかトマトがわんさかなった。なぜ？？引っこ抜いたはずの根っこがまだ残っていたのか。すごい生命力！このトマト、甘くてまるでフルーツのよう。普段はトマトが...

いつも盛大なHalloween Partyを開いてくれる友達から今年もお招きを受けた。待ってました♪Corkとわくわくしながらお宅に向かうと。。。おおー、お宅の前に巨大な飾りつけが！！！明らかにヴァージョンアップされている（笑）。その他にも、こんな色々な飾りつけがあって、お家に入る前から、HALLOWEEN気分。「お邪魔しま～す」と中に入らせていただくと、更にこんな飾り付けが。。。まさにHall

　　焼き、蒸しとそれぞれ別に　片側の足は全部焼いて食べてみる 余熱でも火が入って...

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