最近になって、アメリカ各地で日本人がチャリティーイベントをしているという話を聞きます。皆さん、”被災地の方々の為に何かしたいんだ！”という思いが、あちらこちらから伝わって来て、私も何だか嬉しいです。私も募金イベントが終わった後も、キッチンでいろいろと作ってました。引き続き、抹茶ロール。最初ははりきって、たくさん抹茶を生地に入れてしまったのですが、これがあまりスポンジが膨らまない原因に。なので、二回目からは抹茶少なめにしてみました。だけど、抹茶が濃い方も、しっとり焼き上がって生地に存在感が出て、い

スコーンが大好きで、イギリスの（ここ重要）スコーンが大好きで、同じ系列と勝手に思っているソーダブレッドも大好き。サンフランシスコに本場アイリッシュベーカリーがあると知ったのは麗しのmikaさんのブログ。John Campbell's Irish Bakery。2年越しの念願の訪問。サンフランシスコの Geary Blvd 沿いにアイリッシュカラーのグリーンのお店。不安な運転も、やなまんが助手席にい・・・

ご来場いただいた皆さまへ先日は『東日本大震災募金イベント』にご参加＆ご協力くださり、誠にありがとうございました。お礼が遅くなって申し訳ありません。実は、イベントが終わってからも毎日、募金用のケーキの制作＆配達をしていたのですが、今日の売り上げを計算したところ…何と！ちょうど＄３３３４になりました！！これで、ある方の企業の２：１マッチングプログラムを通して、＄１０００２の寄付が出来ることになります。これは当初、目標にしていた＄１０００を遥かに上回るものです。これもたくさんお買い物をしてくださった方

義援金チャリティーの追加情報です。4月1日（金）夕方、フォスターシティとパロアルトの教会で、チャリティコンサートおよびベークセールが行われます。詳細は先のブログに追記しましたのでご覧ください。

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日本ってやっぱすごくな・・・

3月17日はアイルランドのお祭り St. Patrick's Day （セント・パトリックス・デー）。アイルランドにキリスト教を広めた聖人聖パトリックの命日で、みんなが緑色の物を身につけてお祝いする日。私にとっては「コンビーフと黒ビールとソーダブレッドを食べる日」。

本来のコンビーフ（Corned Beef）は日本の缶詰コンビーフとはまったく別物。塩漬けにされた（corned）、肉の塊（be・・・

・ミニ刺し盛り・はまち照り焼き・きのこ天ぷら・漬け物・ライス・味噌汁・サラダ ＄８．９５ Ｔｏｄａｙ’ｓ　Ｓｐｅｃｉａｌ ・Ｍｉｎｉ　Ｓａｓｈｉｍｉ・Ｈａｍａｃｈｉ　Ｔｅｒｉｙａｋｉ・Ｍｕｓｈｒｏｏｍ　Ｔｅｍｐｕｒａ・Ｐｉｃｋｌｅｓ・Ｒｉｃｅ・Ｍｉｓｏ　Ｓｏｕｐ・Ｓａｌａｄ

・ミニ刺し盛り・海老シューマイ・カキフライ・漬け物・ライス・味噌汁・サラダ ＄８．９５ Ｔｏｄａｙ’ｓ　Ｓｐｅｃｉａｌ ・Ｍｉｎｉ　Ｓａｓｈｉｍｉ・Ｓｈｒｉｍｐ　Ｄｕｍｐｌｉｎｇ・Ｄｅｅｐ　Ｆｒｉｅｄ　Ｏｙｓｔｅｒ・Ｐｉｃｋｌｅｓ・Ｒｉｃｅ・Ｍｉｓｏ　Ｓｏｕｐ・Ｓａｌａｄ

義援金チャリティーの追加情報です。残念ながら本日3月23日（水）のパロアルトでの Bake Sale はストームのため中止だそうです。でもまだ来週、再来週あります。また、今週末3月26日（土）にメンロパークで Bake Sale が企画されています。詳細は先のブログに追記しましたのでご覧ください。

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