ちょっと近過ぎた?何だか分りますか?下が焼く前。
大薄~く伸ばしたピザ皮にペストソースを塗って、ホームメードのサンドライトマトをのせて、フレッシュモッアレラ チーズをスライスしたのを数枚のせて焼きました。一緒に使っていたニンニクも。酸っぱくてトマトの風味が凝縮したサンドライトマトとモッアレラチーズとぱりぱりしたピザの皮が貴方の味蕾をめちゃめちゃ幸せにしてくれる事間違いなし!サンドライトマトピザの作り方はこちらペストソース(バジリコソース)の作り方はこちらサンドライトマトオリーブ漬けの作り方はこちらう~んトマトのシーズンが終わる前だったら良かったのに。ちょっと遅過ぎたかのぉ~。来年はトマトシーズンに載せますゆえ、お許しを!
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