新しいサラミショップがちょっと前にオープン
前回試してみたサラミが美味しかったので今回はもう少しバラエティを
数種類ミックスされた皿盛りがあるのでビル前の公園で食べる事に
脂を口内で溶かすというのはなんとも言えない禁断な行為
Prosciutto はまだ出来ていないとの事でその類
上アゴ、舌上とペットリ絡んでくるメロンのような風味
こちらも脂分タップリだけど プロセスされたProsciutto 脂の基本成分の半分はオリーブオイルと同じというちょっと心休まる情報もあるので 豊かな脂フレイバーも一緒に楽しみますBoccalone
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