九州人だからなのか、うちの相方は半端ない鶏肉好き。現在地域差は縮小しつつあるらしいのですが、「関東は豚肉、関西は牛肉、九州は鶏肉を好む」と言われているんだそう。消費量も断トツで、確かに九州に行くと良質な鶏肉が大量に流通してる感じがかなりします。そういえば。私@関東の大好物&得意料理でもある豚の角煮を作ったら相方@九州にはあまり喜ばれなかった新婚当時。自信満々に食卓に出したときのあの・・・

投稿者: 加州生活日誌 My Journ... 投稿日時: 2008年6月19日(木) 06:21