Redwood City の方が有名ですが、SF市内でも食べれるようになったようですDsc09418 Dsc09420 北東部の海岸線は見てるだけで美味しそうな魚介類が豊富に取れそうな地形 メインやボストン辺りには Lobster Shack のお店が沢山あって丸ごとのロブスターをガシガシ食べてるらしいNew England Clam Chowdah Dsc09426 Dsc09428                                      寒い日に美味しそう Lobster BisqueFried Whole Belly Ipswich ClamsDsc09435 Dsc09438    よく見ると貝の様相、泥のなかに住んでいるのかそれっぽい匂いがあるThe Naked Lobster Roll というのと The Maine Lobster Roll というのがあるが、Naked はマヨであえてない剥き身だけがのかってきて 自分でバターを上からかけたりして調味するDsc09422 Dsc09425     <The Naked Lobster Roll>               Cole slaw や fries は別売り                                    塩、胡椒、バター、マヨ、Dsc09430_2 窓からあの建物の裏が見えるDsc09432 気軽にリピートできる価格でないのがやっぱり煮ても焼いてもロブスター

投稿者: bayarea 投稿日時: 2007年6月25日(月) 10:16