カタクチイワシ

ちょっと血が回ってきてるけどアメリカであれば活き良しの部類 今回は人差し指サイズなので捌くのに往生こういう姿を眺めているとサッと蒲焼にしても美味しいかも 　　　　　　　一塩、小さいので酢に通しただけでちょっと冷蔵庫へ数時間 酢がゆっくり回りこんだ頃合にビールが冷えてたら嬉しいです

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