今日は、ノンノンのアメリカ滞在最後の日…。お昼まで寝ている妹の為に、朝からパンを仕込みました！その名も、豆腐ヘルシーパン！！でも、これって、実はホットケーキミックスに同量の豆腐（水切りなし）をぐちゃぐちゃと手で混ぜただけ…。Mixiのコミュで見つけた時から、ず～っと作りたいと思っていました。以前ここでも紹介した、豆腐ドーナッツとほぼ作り方は一緒なのですが、こちらは揚げずに、１７０度のオーブンで２５分焼いただけ。白い粉は、手で丸める時に使った打ち粉です。パンの割にはちょっと甘かったけど…、焼き立て

投稿者： アメリカンライフモエちゃんはミドルネーム 投稿日時： 2008年5月27日(火) 10:51