サンフランシスコのChestnut Street にはちょっとしたワインバーやラウンジ系なお店が増えてきた 雰囲気は違うけど、界隈の人達の使い方は新橋3-4丁目辺りなもんだ ワイワイガヤガヤ 愚痴っていうのも笑い話っていうのも世界中どこでもあるもんで毎日適当に飲み流すんです
California-Spanish というコンセプト 小皿つまみが沢山 カウンター越しに料理が次々と調理されるのを眺めれる席に座る 調理の基本はオーリーブオイル、塩らしい 飲み屋らしいちょっと強めな味付け
今がシーズンなアスパラ 半熟卵といっしょに Laiola
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