タラコ・ウニ・イカのスパゲッティの他に、僕がHASHIYAのスパゲッティで好きだったのが、 生ハム・生クリーム・しめじスパゲッティ。コックさんたちの間ではハムクリームと呼ばれて いたのを思い出します。当時は蒲田東急プラザのレストラン街にHASHIYAがあったのだ。 スパゲッティ一皿のために日本へ帰るのも素敵だけど、面倒だから自分で作るのだった。 Pasta Pastaの親切な兄さんのおかげで$1.35で購入のプロシュート生ハムを半分、パスタ 半ポンド（２巻きあるから２人前なのか

投稿者： Beyond SF Bay 投稿日時： 2008年5月12日(月) 08:00