この前から、お好み焼きが食べたくて食べたくて仕方がなかったF。
どうして～？ なんで～？ 
思い出しました！
インターネットでお好み焼きの大食いに挑戦している人を見たから・・・。 （苦笑）
まぁ、大食いはしたくないけど、お好み焼きは食べたい！ と言うことで・・・
あまり乗り気でない夫を説き伏せてねじ伏せました！
お好み焼きディナーです！
豚肉に・・・
イカに海老も・・・。
そしてもちろん、
たくさんのキャベツ！
ネギも欠かせませんよね～。
そうそう、青のりやかつお節、天かすなんかも用意して・・・。
そして、本日の特選素材はこちら！
ジョニーです。
あるサイトでお好み焼きにお豆腐を入れるといい、と書いてあったんです。
確かに、お豆腐を入れると、その分、粉の量が少なくていいし、
ふわぁっとなって美味しそう～ですよね。
このジョニー、賞味期限がちょと切れていたんですね。
まだ食べられそうでしたが、そのまま食べるのは抵抗があったので
今回、お好み焼きに混ぜてみました。
こんな感じ。 山イモの代わりに入れてみました。
実際、焼いたお好み焼きはふわぁっとしていて、軽くて美味しかったです♪
これから定番にしちゃおうかな～。
山イモよりも手軽だしね～。
野菜や海老、イカに、天かすも入れて・・・まぜまぜ。
さぁ、焼きますよぉ！
じゅぅ～。
Fは種の上に豚肉をのせます～。
ちなみに奥のは夫が焼いているもの。
大きすぎ！ ちゃんと火が通るのでしょうかね？？？
ちなみにこちらは豚肉じゃなくって、紅ショウガをのせました。
さっ、出来上がりです♪
ソースにマヨネーズ、青のり、かつお節をかけて・・・
いただきます！ 
やっぱり、出来たてのお好み焼きは美味しいですね～。
お豆腐を入れたのもGood！ 大正解でした！
さて、お好み焼き、いっぱい食べて大満足したので・・・
今度はたこ焼きでも作ろうかな。 （笑）
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