売り場の人から25分程 蒸したら丁度いいのではないかとの事だったので 沸騰から25分Dsc01587 5分程度早めでもよかったかもしれない          オレンジの内子?にタップリネットリのミソDsc02799 Dsc02808足の付け根から内側にかけても沢山の身が取れる 真っ白で柔らかいDsc02811 Dsc02810                         尾の身?とでも言うんでしょうかこの辺りを各、自由に取ってタラバ 色々5点盛丼などしても3杯はゆるされそうな量がある事に気づくDsc02813 あれはどーか? これはどーだと 沢山あると心おきなく       内子にミソ、                柔らか関節とミソDsc02836 Dsc02838    先の細い触手にミソ          不思議な部位 ネギポンDsc02833 Dsc02775 最後にカルフォルニアロールを作ってもらったらビュッと身がはみ出すほどでDsc02780 子供の頃、習字で太くグイッと跳ねたら 「元気があってよろしい」と書かれ嬉しかったのを思い出した

投稿者: bayarea 投稿日時: 2007年10月2日(火) 00:39