南サンフランシスコにある、Quong Hop and Co.が同社が出荷した豆腐製品のリコールを開始した。　同社の豆腐はワシントン州が行った食品衛生検査でリステリア・モノサイトゲネスという細菌が見つかったもの。　感染すると老人や新生児では最悪の場合死に至るケースもある。　Quong Hop and Co.社がリコールしているのは、同社のSoy Deliブランドの豆腐で、日付コードがDec. 17, 2007となっているもの、ウォーターパックで日付コードが9月23日、10月9日のもの、Soy Deliブランドのにがり豆腐で日付コードが9月23日、10月17日となっているものなど。

投稿者： シリコンバレー地方版 投稿日時： 2007年9月25日(火) 09:12