パブロア

Yumiさんが遊びに来てくれた。なんと、デザートに「パブロア」を持参で！！このパブロア、Yumiさんのブログで見て「食べたいな～」と思っていた美味しそうなケーキ。Yumiさんのブログにでてくるものは全て食べてみたいんだけどね（笑）。パブロアはメレンゲの間に生クリームとマスカルポーネチーズをあわせたクリームをたっぷり塗ったケーキで、トッピングには苺。あまくてかる～いメレンゲと、砂糖が入っていないクリームの絶妙なコンビネーションがすごく合っていた。感動の美味しさ！あまりにも軽い口当たりなので、どんどん食べてしまうのが怖い。。。こんなに美味しいデザートや他にも差し入れをたくさんしてくださったのに、私が用意したピザはオーブンに入れた時間が長すぎて包丁で切れないほど硬かった（涙）。ごめんね、Yumiさん！今日の教訓を生かしてまたピザを作るから（懲りてない！）また来てね～♪ 

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