コールスローはいつもキャベツと人参なので
今日はちょっと変えて 人参の代わりに
りんごを入れてみましたらね
とても美味しいコールスローができました！
（1）キャベツは千切りにします
りんごは皮を剥いて（皮付きでも）千切り器でおろします
????キャベツ 350g
????りんご 1個 300g位 もっと多くてもいいかも
（2）先ず砂糖を振りかけてよく混ぜて 塩 米酢 黒胡椒の順で 混ぜていきます
10分程置いた方が美味しいです
????グラニュー糖 大さじ1/2
????塩 小さじ1/3+ 味をみながら
????米酢 大さじ1
????黒胡椒 少々
????好みで 砕いたピーナツやアーモンド 適量
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