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なるだけ血糖値を上げないスナックを食べるように
努めています

豆類はパンよりかなりいいです
トルティーヤはポテトチップスよりいいようです

缶詰めの金時豆でディップを作りました

作り方

(1)下記の材料をフードプロッセサーに入れて攪拌します

????金時豆 水煮の缶詰 1缶 煮汁は60ccとっておく

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????パクチー 一握り
????ニンニク 1片 みじん切りにしてから
????ピザ用チーズ 75g ここではメキシコのモッツァレラチーズを使っていますがチェダーとか普通に溶けるチーズをお勧めです 
????金時豆の煮汁 60cc
????サラダオイル 大さじ1
????塩 小さじ1/4~1/2 チーズによっては塩分量が違うのでお好みで決めて下さい
????あれば ハラピョーニュ 1/4個 又はお好きな量で 緑の唐辛子です

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これって この前のうずら豆と同じじゃん!
ははは はいそうです

でもここからがちょっと違いますよ

(2)食べる前に電子レンジで熱くしてチーズを溶かします

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人参等のディップにもお勧めです

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投稿者: カルフォルニアのばあさんブログ 投稿日時: 2020年3月5日(木) 08:30