冷凍コーンで簡単にできるサラダです
作り方
（1）冷凍コーンを解凍したら 油を熱くして調味料と一緒にコーンを焼きます
????冷凍コーン 375ｇ （250ｇ入り一袋半）
????油 炒め用
????粉クミン 小さじ1/2
????粉コリアンダー 小さじ1/2
????黒胡椒 少々
????ニンニク 1片 すりおろし
（2）コーンの粗熱が取れたら ボウルに下記の材料を混ぜて30分程置いて出来上がり
????炒めたコーン
????赤パプリカ 1/2個 小さなダイスに切る
????万能葱 2本位 小さく切る !/3カップ位
????パクチー 小さく切る !/4カップ位
????サラダオイル 大さじ1
????塩 小さじ1/2強
????ライム汁 又はレモン汁 大さじ2
????オレンジジュース 大さじ2 他のフルーツジュースでもｏｋ
サーブする前にあればアボカドをダイスに切って加える
????あれば アボカド 1個
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