クリスマスに美味しいお野菜料理が多いととても嬉しいです
これも簡単であっという間にできますからお勧めです
作り方
（1）パスタは前もって茹でて エキストラバージンオリーブオイルと塩で下味をつける
????茹でたパスタ 115ｇ位 これはお好みで
????エキストラバージンオリーブオイル 少々位
????塩 適量
（2）ほうれん草は良く洗い 水を切って 食べやすい大きさに切ります
????ほうれん草 300ｇ～350ｇ
（3）フライパンにサラダオイルを熱くして 赤パプリカを良く炒めます
コツは赤パプリカを入れたら暫く焼けるまでそのまま 強火で手早く火を通します
????赤パプリカ 1個
そこにニンニクとサラダオイル ほうれん草 酒 の順で加えて混ぜます
????サラダオイル 少々
????にんにく 1片 すりおろし
????ほうれん草
????酒 大さじ2位
????用意したパスタ
????塩 又はブイヨン
（4）お皿に盛ってから万能パン屑クルトンやチーズを振りかけて出来上がり
????万能パン屑クルトン 適量 作り方はこちら
????パルメザンチーズ
クリスマスに合う 華やかなほうれん草の一品になりました！
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