250g位の量なら魚焼き器で丁度良い具合に焼けます
もっと多くなるとオーブンがいいです
作り方
(1)食べやすい大きさにカリフラワーを切ってボウルに入れ
下記の材料と満遍なく混ぜます
????カリフラワー 250g
????サラダオイル 大さじ1/2
????塩 小さじ1/16
????黒胡椒 少々
(1)魚焼き器に入る天板にベーキングペパーを敷き サラダオイルを軽く塗ります
その上にカリフラワーを平らにスペースが無いように並べて
(写真は2倍量でオーブンで焼いています)
上から チーズ パン粉 パセリ等を振りかけて 15分程中火で焼きます
????チーズ (パルメザン他色々お好きなチーズ)
????パン粉 適量
????パセリ あれば
時間と温度は器具に寄って違うので焼き具合をチェックしてください
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