ポップコーンは確かに炭水化物なのですが
繊維が多かったり タンパク質があったりで
GI値は55 そんなに高い方ではないのですね
カロリーを抑えるためにはエアーポップコーンが良いです
私もこんな機械を持っていたのですけど 断捨離娘に乗ってしまって
捨てました
これは全然油無しでポップさせる機械です
Cuisinart ポップコーンメーカー
捨てた本人が今頃になって悔しがっています
（1）小さな鍋に調味料を合わせて 1分位熱くして おいておきます
????サラダオイル 大さじ1+1/2
????にんにく 小1片 すりおろし
????カレーパウダー
????ターマリック あれば
????クミン あれば
（2）中くらいの大きさの鍋にサラダオイルを垂らして
????サラダオイル 大さじ1位
ポップコーンを入れて蓋をして中火で熱くします
はじけ始めるので蓋をしてね
ポップコーン 52g位 アメリカのカップでは1/4カップ
はじく音が頻繁にしなくなったら一応はじけたポップコーンを出しましょう
残りを又熱くして ポップさせます
用意した調味油を 少し温めてから ポップコーンに垂らして
よく混ぜ 塩を振ります
????塩
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