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こんにゃく米入りとか試しましたけど結構お値段が高いです
そこで 栄養も繊維も取れる体に良い食べ物を玄米に混ぜると
ちょっと沢山食べても白米を食べる程血糖値は高くならないので安心です

因みに A1Cを上げるのはカロリーではないです
カロリー計算 さようなら
血糖値を上げるのは炭水化物です

そこで 私のご飯は

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別々に炊いて自分の好きな割合で混ぜて 冷凍にしておくと
数日はご飯を炊かなくてもいいので便利です

玄米を60%くらい
キヌアを20%くらい  キヌアの炊き方
レンズ豆を20%くらい  レンズ豆の炊き方

コストコ オーガニック キヌア 2.04kg 
アメリカ産レンズ豆(皮つき) 1Kg【限定品】658円

このご飯をパスタの代用にもしています
次はこれを使ってチキンパルメザンをご紹介しますね

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投稿者: カルフォルニアのばあさんブログ 投稿日時: 2018年12月5日(水) 08:25