2018-01-04-tahini4

と言ってもマヨネーズに味が似ている訳ではないのですけど
揚げ茄子のサンドイッチとかゆで卵のサンドイッチに合い
サラダドレッシングまで　とても美味しいソースなのです

それに胡麻ですからコレストロールは0で　ヘルシーですね

Falafel Stopに行って以来　もうこれにすっかりはまりました

タヒニソースの作り方

(1)下記の材料を泡だて器でクリーミーになるまで混ぜます
タヒニは日本の練り胡麻と同じです
日本の練り胡麻はちょっと硬めなのでサラダオイルを加えて
少し緩くしたくらいが良いでしょう

投稿者： カルフォルニアのばあさんブログ 投稿日時： 2018年1月5日(金) 08:25