お友達から頂いたフルーツタルトです
アメリカのタルトもパイもぐしゃぐしゃに壊れる運命なのです
これはクラストが作り立てで美味しい証拠なのですよ
時間が経つと 切ってもあまり壊れなくなります
果物やフィリングから水分が皮に浸み込んで
持ち上げてもぽろぽろにならないです
その上カスタードクリーム等もやや硬くなりますから
皮から離れずに 切っても崩れないのです
見かけは悪いですが崩れる時のパイが一番美味しいのですよ
姪との約束
今回帰国した時東京でお世話になった姪と
一つ約束をしたのです
それが変な約束でしてね
じいさんの話をしていたら
どうしてもじいさんの部屋を見たいと言いましたの
じゃぁ 写真を送ってあげるわ・・・ と言う約束になったのですよ
今日は何を思ったのか
じいさんが部屋の大掃除を始めたので良いチャンスと思って
写真を撮って姪に送りました
今日はその一枚です
いつもなら顔をぼかすのですが
今日は顔どころではないです
見せたくない所ばかりなので 今日はそちらをぼかしましたよ
姪はこのジャンクの積み重ねにびっくりしたでしょうね
未だ返事が来ていませんけど
・・・・
夕方スターバックスに歩く途中
じいさんが
ちびがいないと 何か足りない感じだねぇ～
いつになったら慣れるのかな・・・
と言いました
ちびは目も見えず 耳も聞こえず
嗅覚と感触だけでしたけど
散歩の匂い スタバの匂い ちゃんと知っていましたね
誰に抱かれているか・・・勿論分かっていましたね
証拠に舌をぺろぺろしているでしょう
私が好きで堪らないからですよ
ちびがお星様になって寂しくなりましたけど
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ちびは20歳4ヶ月のトイプードルでした
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