お友達が村上祥子先生の黒玉ジャムの作り方を教えて下さったのですが
私達はジャムを食べないので 黒砂糖を減らして調味料にしてみました

玉ねぎは血液をサラサラにするの事はよく知られていますね
黒酢もとても体に良いそうです
高血圧 糖尿病の方には良さそうな調味料です

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(1)玉ねぎを縦に幾つか切り ラップをして全体が透明になるまで
電子レンジで加熱します

投稿者: カルフォルニアのばあさんブログ 投稿日時: 2017年7月3日(月) 08:25