Togoで人気の酸っぱいお酢ポテトチップス Sea Salt & Vinegarを作ってみましたらね
これが結構美味しくできましたよ
揚げた直後に すしのこを振りかけるだけです
これが結構我が家で当たりましてね
じいさんは 同じ味だっ!・・・
と言いましたけど 同じではないです 市販より甘いです
本当はクエン酸と海塩を混ぜて作りたかったのですが
クエン酸が工事中のごちゃこちゃで見つからず
パウダー酢とお塩でも美味しくできるのはないかと思います
(1)薄くポテトを切って 水でさっとでんぷんを洗い流して
ペーパータオルで水気を取る
(2)揚げて てんぷら紙の上で油を落とし
たっぷりとタマノイのすしのこを振りかける
かなり酸っぱいと感じるくらいが美味しいです
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本が悪かった?
子供達が小さい頃 よく折り紙をして遊びました
二人とも折り紙が大好きで
日本に行ったら 必ず折り紙の本を買って来たものです
子供が皆好きな訳でもないのに
不思議ですね~
性格が似るからでしょうか
孫ちんも 最近は折り紙ばかりしているそうです
今年のバレンタインには全員のクラスメートに折り紙で箱を作って
そこにチョコレートを入れてあげたそうです
そこで孫ちんにいい格好としょうと思ったばあさんは
このアザラシに挑戦したのでした・・・
これ アザラシですよ!
ばあさんが作ったんですよ!
と手紙に書いて 孫ちんに送ってやりたかったのです
・・・が これは娘が作りました
本のイラストが不明確でとても分かり難く
最後の石の部分は 想像で作ったと言っています
私が教えていたのに
何時頃から 子供達のほうが上手になったのでしょうね~
昨日ちびは 息が荒く 行動が落ち着かず
疲れているのに 歩き回って 昼寝も殆どしないで心配しました
夜10時になって力果てて 爆睡
夜中はおしっこにも起きずでした 今朝は元気です
ちびの写真をクリックして応援してくださるととても嬉しいです!
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