ニューヨークスタイルのピザ生地で又もや新発見！
この生地でドーナツ作ると美味しいです！
もちもちして弾力があって
私の大好きなミスタードーナツのポン・デ・リングを思い出します
とは言っても もう７年食べていませんから
似ているとは断定できませんけど・・・
感激は同じくらいです
ニューヨークスタイルのピザ生地の作り方はこちらです
これで12個はできます
週末の朝 コーヒーにドーナツを食べたくなりますけど
朝からパン生地を仕込んでドーナツなんて
家族が待っているのに間に合いませんよね
でもこのニューヨークスタイルピザ生地なら いつでも
冷蔵庫に常備していますから（1日～3日冷蔵庫醗酵です）
朝生地を取り出して30分室温で置いて
揚げるだけです
朝から家族を待たせずに簡単にドーナツができます！
しかも揚げたて！
揚げて熱いうちにグラニュー糖をまぶします
甘さは自分好みで．．．
アメリカの軟らかいドーナツとはちょっと違う美味しさがありますよ
~~~~~~~~~~~
やる気が出た理由
ちびをおしっこに出す度に少しずつ草取りをしていたら
手の付けようのない程に茂っていた畑の雑草が
2015年2月13日写
少しずつ綺麗になって
今日はここまできましたよ
庭仕事はつい無理をしてしまって
膝が痛くなったり
背中が痛くなったりするのですが
毎日何回もちょこちょこっと抜いていたら
どこも痛くならないで
一月でこんなになりました
実は 畑を作ろう～と言う意欲も無く
只々 無心に草を抜いていただけです
ところがですよ
草を抜いていたら
一本のケールを見つけたのです
たったの一本ですけどね
これでもう何度ケールとキヌアサラダを作った事か
庭で新鮮なお野菜を収穫する喜びを思い出したのです
欲張って沢山植えることはないですね
トマト一本 ケール一本
茄子一本 キュウリ一本 何でも一本ずつあれば夫婦二人には十分です
ハーブだけでもいつでも庭で取れれば便利です
今度は夏野菜を植えてみようかと
意欲が湧いてきました
これから一踏ん張りしてみようかと思います
今日もご訪問有難うございます
今日もちびは元気にしています
老犬ちびちゃんをクリックしてくださるととても嬉しいです！
- 参照(352)
- オリジナルを読む