山歩きのお友達から美味し～いポン酢の作り方を習いました
そのポン酢でお餅を頂きました！
大根おろしと焼餅とポン酢
これが美味しいのなんのって！
じいさんはいらないって 勿体無い・・・こんなに美味しいものを
私は日本人で良かったです
お友達のポン酢の作り方です
黒文字は比で
赤文字は私が使った実際の量です
◎レモン（かんきつ類）の絞り汁 4(128g)
◎お酢 1(32g)
◎醤油 5(160g)
◎お酒 1(32g)
◎みりん 1(32g)
◎鰹節、昆布など沢山入れる
レモンは2個で128gの絞り汁がとれました
大根は消化を助けて
レモン汁は豊富なビタミンＣ
お酢は血圧を下げて。。。
ヘルシーな物を美味しいと思えるのは
ラッキーですね
焼きたての熱いお餅が
ポン酢と大根の冷たさに触れて口の中で丁度美味しく感じます
大根の甘さとポン酢の酸っぱさが程良くて
昆布がまろやかさを出しています
1週間後はもっと美味しくなリますですと！
このポン酢の味を知ったら
市販のにはもどれませんって！
今度はお餅をこうして食べたいと思われたら
今日は料理村を応援してね！ 
今日のちび
この3日程食欲が落ちたので今日は病院で血液検査を受けてきました
明日結果が分かります なんでもありませんように
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