今度こそは分量を量ろうと思って又 キヌアサラダを作りました
お友達二人 娘の３ヶ所の分も作ろうと思い
欲張って キヌアを アメリカの1+1/2カップ（266ｇ）茹でたのです
ふやけて その量にびっくり！！
茹でたら何と！ 819ｇもありましたよ！
頑張って大量のキヌアサラダを作りましたよ
目分量では他の材料が狂ってしまい
何度もこれを足したり
あれを足したりで 結局は分量のメモが成らず…
全体的にもちょっと物足りない味になってしまいました
次回は3/4カップのキヌアで行こうと思います
それで 今日も写真だけですみません
次回はこのように作らない為の覚書です
すみません 自分用の見苦しいメモです
キヌア 1+1/2カップ （266g） 1 cup=177g 1/2 cup=89g
ゆでた後で819ｇ
キュウリ 220g
赤パプリカ & 黄色 200g
とうもろこし 忘れた
セロリ 160ｇ
アーモンド 125ｇ
イタリアンパセリ 20g （多過ぎ）
ブドウ 360g
ドライクランベリー 忘れた
レモン汁 80g（お酢の代わりに）
オリーブオイル 大匙1
アガベシロップ 少々
海塩 3/4 tsp
黒胡椒
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Costcoの病みつきクッキーは病みつきになります
金曜日にＣｏｓｔｃｏに行った時
気になるクッキーがあったのですよ
Cranberry Almond Thins
クランベリーアーモンド薄せんべいとでも呼びましょうか
この箱の前を何度も行き来しましてね
思わず手が出そうになりましたけど
お菓子はもう止めましょうと
決意新たに 諦めたのです
そしたら びっくり
家に帰ってじいさんが買った物を見たら
これがちゃんとあるじゃないですか
嬉しかった～
これね
100％ 私が作るこのビスコティと同じ味がするのです
バター無しでサラダオイルを使った味
このＣｏｓｔｃｏのクッキーも
全く添加物とバターの味がしない
ホームメードのクッキーそのままの味なのです
この箱に「THINaddictives」って書いてあるのですが
文字通りにaddictives（病みつき）になるのです
ところが！
じいさんは美味しくないって言うんですよ
多分 シリアルやチップスみたいな
加工食品を沢山食べるので 味覚が研ぎ澄まされていないのですよ
え～と
あれから何日だっけ
じいさんが食べないので私だけ食べていますけど
箱は殆ど空です
私が一人で食べたんですがね
これからＣｏｓｔｃｏにはじいさんを連れていかないほうがいいです
じいさんはリストにないものを買ってしまうんですよね
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