Jun 2, 2007　抹茶のケーキが食べたくて、つい買ってしまいました。Green tea redbean cake ($2.50) と Tiramisu ($2.75)。　抹茶のケーキは上の抹茶ペーストがしっかり苦味があるんですが、こちらのお茶特有のジャスミンのような香りがしていまいち。ムースも、抹茶の香りと小豆は好きなんですが、ちょっとほんわかしてババロアっぽい。スポンジはキメが超細かくて甘すぎずです。　ティラミスもとてもキメ細かく、甘さ控えめのスポンジにティラミス風味のムースですが、こちらもババロアっぽく、ほわっとざらっとした空気のはいった食感です。　また、どちらも上に飾ってあるチョコレートをジャリジャリのアイシングで固定してあるのが×。お安くても細かいところまで気を使って欲しいですね。採点抹茶あずきケーキティラミス 今日のスイーツはいかがでしたか？お気に召しましたら、ここをクリック！ まだまだ 23 位！応援ありがとうございまーす！さて明日は？25 位以内に入ると、サブタイトルが長くなって、とっても嬉しいです。応援よろしくお願いしまーす！

投稿者： ぷりん友の会シリコンバレー支部 投稿日時： 2007年6月2日(土) 07:23