S. 1627: American Renewable Energy and Efficiency Act(再生可能エネルギー & 効率化法)が2013年10月にEd Markey議員によって提案されました。
再生可能エネルギーへの移行に賛同の方は署名をお願い致します。
Facebookやブログで広めましょうね!

署名サイトはこちら

これによって
2025年までに25%のエネルギーを再生可能エネルギーから供給します。
400,000人の雇用がうまれます。
年間 一軒につき$39の電気代が安くなります。
2025年までに年間 480 million metric tonsの二酸化炭素を減らすことができます。
投資額$200 billion以上の産業が生まれます。

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2013-12-12-quinoa

感謝祭の夜 お友達が作ったキヌアのサラダを頂いてから
キヌアにはまっております。 

2013-12-12-quinoaseeds

じいさんはあまり好きじゃないようですが
玄米ご飯に混ぜると食べます。
私はキヌアだけでも大好き!
food networkのEllie Kriegerのレシピがとても美味しかったのでご紹介しますね。

にんにく 松の実 レーズン入りキヌア
二人分

(1) 水でよく洗ったキヌアを小さな鍋に入れて 倍量の出汁(塩分の少な目の鶏がらスープとか 昆布だし)を加えて沸騰したら 弱火にして蓋をし 20~30分煮ます。 火から下ろして蓋をしたまま2分程蒸して出来上がり。

キヌア 95g (アメリカの計量カップ 1/2)
鶏がらスープ 240cc (chicken broth or vegetable broth アメリカの計量カップ 1)

(brothにつけたキヌア)
2013-12-12-inbroth
(茹で終わったキヌア)
2013-12-12-boiled

(2) フライパンにサラダオイルを熱して松の実を加えてちょっと茶色になるまで炒めたら にんにくを加えて炒めます。 

2013-12-12-pinenuts

にんにくに火が通ったら サラダオイルごと全部 茹でたキヌアに加えます。 パセリのみじん切りとレーズンを加えて塩 胡椒で調味して出来上がり。 (私はレーズンは省いています)

サラダオイル 大さじ1
にんにく 1片 みじん切り
松の実(パインナッツ) 大さじ2
パセリ  適量
レーズン 大さじ2位 (入れていません)
レモン汁 少々 (入れなくてもOK)
塩 胡椒

2013-12-12-mix

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この3ヶ月程 毎週水曜日 木曜日 楽しみに見ているのは
X Factorというタレント探しのような番組です。

さて今週はいよいよ競技者3人になりました。
因みにじいさんは全くテレビを見ない人ですから
私は一人でこれを見ています。
でも人間は感激するものを見たり聞いたりすると
一人で聞いているのが我慢できず 共有したくなるんですね。
良かった~と思う時は壁をどんどんと叩いて
隣の部屋に居るじいさんを呼びます。
じいさんと私は音楽の好みが違うのですが
珍しく最後まで聞いていましたよ。
でも  その後が いつもの通り。
Gravityって誰の歌だっけ…
聞いたことあるなぁ~と言って 検索に行きました。
その後オリジナルの"Gravity" Sara Bareillesの mpファイルが送られてきましたよ。

下の動画は来週のファイナルまで勝ち抜いた恋人同士のAlexとSierraさんです。
Gravityという歌を歌っています。

とても可愛いらしいカップルです。
さぁ 来週 誰が1億ドルを獲得するのでしょうか。
じいさんも娘も全く興味ないみたいです。
私はキヌアでも食べて待ちますわ。

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投稿者: カルフォルニアのばあさんブログ 投稿日時: 2013年12月13日(金) 10:19